photo Balade à remonter le temps sur le sentier géologique

Balade à remonter le temps sur le sentier géologique

Patrimoine - Culture, Balades, Randonnée et balade

Sentheim 68780

Le 03/04/2022

Balade à remonter le temps sur le sentier géologique de Sentheim Site classé trois étoiles, d'intérêt international, à l'Inventaire National du Patrimoine Géologique Thèmes : avec ces 12 arrêts, le sentier géologique de Sentheim permet de raconter 350 millions d'années d'histoire de notre région. Une remontée dans le temps unique en Alsace. Le plus : nous visiterons la grotte du Wolfloch et le musée de la géologie ! Pour aller plus loin avec le thème : petit champ de fracture, histoire du fossé rhénan, failles, ressources du sous-sol. Roches rencontrées : schistes, marnes, grès, calcaires, conglomérats, roches volcaniques, granites. Lieu : Sentheim/Lauw (Vallée de la Doller), Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges. Niveau : Tout public, marche sur piste et sentier, boucle de 6 km. Lieu du rendez-vous donné lors de l'inscription. Durée : 4h00 environ (visite du musée comprise) Prévoir un petit en-cas, de l'eau et des chaussures adéquates pour une balade sur sentier et piste. Sur réservation : 06 47 29 16 20

photo Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Au Domaine Jean-Baptiste Adam, maison familiale depuis 1614, située à Ammerschwihr sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, c’est Laure, la vigneronne, qui perpétue la tradition familiale ! Elle vous fera découvrir la biodynamie, une méthode naturelle qui harmonise les cycles terrestres et cosmiques pour renforcer la vitalité et la résistance des plantes. Cette approche améliore les échanges naturels entre le sol et les racines, ainsi qu'entre le ciel et les feuilles. Son leitmotiv : « Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Apprenez les principes de la biodynamie en viticulture, inspirée des pratiques ancestrales, et explorez son impact à travers une dégustation comparative de vins Grand Cru Kaefferkopf. Les particularités de ce Grand Cru ? Il bénéficie d'un terroir unique composé de sols variés, notamment de granite et de calcaire, où s’exprime cet effet terroir. Et contrairement à la plupart des autres Grands Crus d'Alsace, qui sont souvent issus d'un seul cépage, le Kaefferkopf est connu pour ses assemblages qui peuvent inclure des cépages tels que le Gewurztraminer, le Riesling, et le Pinot Gris. La promesse d’une dégustation riche ! (Re)découvrez[...]

photo Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Ammerschwihr 68770

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Au Domaine Jean-Baptiste Adam, maison familiale depuis 1614, située à Ammerschwihr sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, c’est Laure, la vigneronne, qui perpétue la tradition familiale ! Elle vous fera découvrir la biodynamie, une méthode naturelle qui harmonise les cycles terrestres et cosmiques pour renforcer la vitalité et la résistance des plantes. Cette approche améliore les échanges naturels entre le sol et les racines, ainsi qu'entre le ciel et les feuilles. Son leitmotiv : « Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Apprenez les principes de la biodynamie en viticulture, inspirée des pratiques ancestrales, et explorez son impact à travers une dégustation comparative de vins Grand Cru Kaefferkopf. Les particularités de ce Grand Cru ? Il bénéficie d'un terroir unique composé de sols variés, notamment de granite et de calcaire, où s’exprime cet effet terroir. Et contrairement à la plupart des autres Grands Crus d'Alsace, qui sont souvent issus d'un seul cépage, le[...]